קרקר קינואה של איילת

קרקר קינואה של איילת 

מתחילים בחימום התנור ל 170 מעלות ואז:

רכיבים:

חצי כף זרעי פשתן (6 גרם) 

חצי כף זרעי צ'יה (6 גרם) 

משרים את הפשתן והצ'יה 5 דקות ב 2 כפות מים או שנכין יחד עם כל התערובת וניתן להכל לעמוד יחד כ 5 דקות לפני שנתחיל הכנה ונוסיף את 2 הכפות מים יחד עם שאר המים.

חצי כוס קמח קינואה

1 כף קמח אורז מלא (12 גרם) 

חצי כף גרגירי קינואה לבנה או אדומה (8 גרם) 

רבע כפית אבקת אפייה

1 כף שמן זית (לא חובה, אני מכינה לרוב בלי)

כפית גרעיני חמנייה (5 גרם) 

כפית גרעיני דלעת ף(5 גרם) 

¾ כפית מלח הימלאיה או חצי כפית מלח רגיל

כוס מים

כ 2 כפיות קצח/סומסום או קינואה לפיזור מעל.